Хосе Карлос Росалес е роден в Гранада на 27 ноември 1952 година; завършил е Романска филология (1975) и Испанска филология (1980) и е доктор по Испанска филология (Извънредна награда, 1996).
         Публикувал е следните стихосбирки: Непоправимият водолаз (Колекция Коримбо, Гранада, 1988; Майлот Амарийо, Гранада, 1996), Стойността на дните (Ренасимиенто, Севиля, 1991), Белият сняг (Пре-текстос, Валенсия, 1995), Хоризонтът (Уерга и Фиеро, Мадрид, 2003; Награда за поезия Сиудад де Сан Фернандо) и Пустинята, пясъкът (Фондация Хосе Мануел Лара, Колекция Вандалия, Севиля, 2006); и книгата с проза Минимални мании (Колекция Каха Хенерал де Аорос, Гранада, 1990).
         През 1989 г. получава от Министерството на културата помощ за творческо писане. Бил е критик за книги на всекидневника Ел Паис (1989-1991) и е сътрудничал със стихотворения и статии в различни културни и литературни списания (Арчипиелаго, Кондадос де ниебла, Ел Макиниста, Елисе, Ла Фабрика дел Сур, Литорал, Олвидос де Гранада, Пандора, Поесия 70, Трагалус, Трамес, Ултрамар и др.). Принадлежи на редакционния съвет на списанието за култура Ел Финхидор, издавано от Университета на Гранада, и от септември 2003 г. води колонка във всекидневника Гранада Ой.
         През учебната година 1989-1990 участва в проекта Les Lettres Européennes. Histoire de la Littérature Européenne (Ed. Hachette Éducation, Париж, 1992), координиран от La Maison départementale de l'Europe, в Лил, и Университета на Лил (Франция). От 1999 г. ръководи, в продължение на три учебни години, ателието по творческо писане 24 часа поезия, под патронажа на Университета на Гранада, Отдела за Култура на Областната управа на Андалусия и издателство Куадернос де Вихия. Член е на Академията за Художествена Литература на Гранада, на която принадлежи от основаването й през април 2002 г. Работи като преподавател по испански език и литература в гимназията Анхел Ганивет в Гранада. Понастоящем живее в родния си град.